Dubai çikolatası, antep fıstığı ezmesi ve künafe dolgulu sütlü çikolata gibi özel içeriklere sahip olmasıyla dikkat çekmektedir. Bu eşsiz tarif, Birleşik Arap Emirlikleri'ndeki bir butik çikolata mağazasına aittir ve özellikle gastronomi meraklıları arasında oldukça popüler hale gelmiştir. TikTok’ta hızla yayılan bu trendin detaylarına ve evde nasıl yapılabileceğine birlikte göz atalım.
Dubai çikolatası neden bu kadar ünlü oldu?
Dubai çikolatası, içerik üreticisi Maria Vehera'nın TikTok’taki detaylı incelemesinin ardından dünya genelinde büyük bir yankı uyandırmıştır. Maria Vehera’nın videosu, 100 milyondan fazla izlenerek TikTok'ta viral hale gelmiş ve Dubai çikolatası #dubaichocolate etiketi altında milyonlarca kullanıcıya ulaşmıştır. Fenomenlerin incelemeleri, Dubai çikolatasının tadına, dokusuna ve içerik zenginliğine dikkat çekerek bu lezzeti global bir trend haline getirmiştir.
Dubai çikolatasının popüler olmasının nedenlerinden biri, çikolatanın farklı ve zengin bir yapıya sahip olmasıdır. Özgün içeriği ve benzersiz lezzeti, özellikle gastronomi meraklılarını cezbetmektedir. Bunun yanı sıra, kullanıcıların evde Dubai çikolatası yapma çabaları sosyal medyada büyük bir etkileşim oluşturmuştur. Instagram ve TikTok gibi platformlarda ev yapımı Dubai çikolatası tarifleri, fenomenlerin tavsiyeleri ve çeşitli incelemeler hızla yayılmaktadır.
Dubai çikolatasının içinde ne var?
Dubai çikolatası, antep fıstığı ezmesi ve künafe dolgusu ile benzersiz bir tat profili sunmaktadır. Sütlü çikolata tabakasıyla kaplanan bu lezzet, farklı tat katmanlarının uyumunu mükemmel bir şekilde hissettirmektedir. Antep fıstığının yoğun aroması, künefenin hafif şekerli ve kadifemsi dokusuyla birleşerek damakta unutulmaz bir tat bırakır. Özellikle Orta Doğu mutfağının tatlı kültürünü yansıtan bu lezzet, farklı damak zevklerine hitap eden bir deneyim sunmaktadır.
Dubai çikolatasının tat profili üç ana unsurdan oluşmaktadır:
-Sütlü Çikolata Katmanı: Yumuşak ve kremamsı yapısı ile tatlı bir başlangıç sunar.
-Antep Fıstığı Ezmesi: Çikolatanın iç kısmında yoğun bir fıstık aroması ile eşsiz bir lezzet sağlar.
-Künefe Dolgusu: Hafifçe şekerlenmiş ve narin bir yapıya sahip künefe, tatlıya derinlik ve dokusal zenginlik katar.
Bu özel tarif, her bir katmanın birbirini mükemmel bir uyumla tamamlaması sayesinde, çikolatada yeni ve farklı bir lezzet deneyimi arayanlar için ideal bir alternatiftir.
Dubai Çikolatası Nasıl Yapılır?
Dubai çikolatasını evde yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
200 gr sütlü çikolata
100 gr antep fıstığı ezmesi
50 gr künefe dolgusu (isteğe bağlı olarak şeker oranı ayarlanabilir)
Çikolata kalıpları
Dubai çikolatası tarifi
-Çikolatayı Eritin: İlk olarak, sütlü çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada dikkatlice eritin.
-Kalıba Dökün: Eritilen çikolatanın yarısını çikolata kalıplarının tabanına dökün ve bir süre donmasını bekleyin.
-Antep Fıstığı Ezmesi Katmanı Ekleyin: Donmuş çikolata tabakasının üzerine ince bir tabaka halinde antep fıstığı ezmesi ekleyin.
-Künefe Dolgusu Ekleyin: Antep fıstığı katmanının üzerine isteğe göre az miktarda künefe dolgusu yerleştirin.
-Çikolata ile Kapatın: Son olarak, kalan eritilmiş çikolatayı üzerine dökerek tüm katmanları kapatın.
-Soğutun ve Servis Edin: Hazırlanan çikolatayı buzdolabında yaklaşık 1 saat boyunca bekleterek donmasını sağlayın. Donduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz.
