İzmir'de köylere ilgi son yıllarda arttı. Hafta sonu farklı yerler görmek isteyenler, doğa ile içiçe olmak isteyenler, sakin bir gün geçirmek isteyenler köyleri tercih ediyor.
Özellikle bahar ve kış aylarında köylere giden vatandaşlar, burada köylülerin yaptığı doğal ürünlerden satın alıyor, onların yaptığı gözlemelerden yedikten sonra doğa yürüyüşü yaparak evlerine dönüyorlar.
Ancak bazı köyler var ki onlara kimse uğramıyor. Bunun başlıca nedeni ise bu köylerin kent merkezine uzak olması. Ama o köyler doğal hallerini de korumayı sürdürüyor.
Bu köylerden biri de Karaburun'da bulunan Yaylaköy. Köy, Karaburun ilçe merkezine 10 kilometre uzaklıkta bulunuyor. 1000 metre üzerinde engebeli bir arazi üzerinde bulunan Yaylaköy, yarımadanın tek dağ köyü olma özelliği taşıyor.
Yaylaköy'ün kuruluş tarihi bilinmiyor. Ancak 1400'lü yıllarda çıkan isyanın basıtırılmasından sonra Türkmen aşiretlerinin bölgeye gelerek göçebe hayat yaşadıkları ve sonra da bu köye yerleştikleri biliniyor.
Yaylaköy'deki cami ve mezarlardaki tarihlere bakılırsa da köyün 400 yıllık bir köy olduğu ortaya çıkıyor.
Yaylaköy'de yaşayanlar tam bir köy hayatı yaşıyor. Burada cep telefonu kullanan yok çünkü cep telefonları çekmiyor.
Köyde yaşayanlar genellikle hayvancılıkla uğraşıyor. Her yıl mayıs ayında da köyde bir kırkım şöleni düzenleniyor. Köyde kurulan kazanlarda yemekler pişiriliyor ve 6 bin yıllık geleneğe uygun olarak misafirler ağırlanıyor.
Yaylaköy mutfağında et ve süt yemekleri çoğunlukta olurken, bakkalı bile olmayan köyde vatandaşlar kendi ekmeklerini de kendileri yapıyor.
Karaburun'un en yüksek noktasında yer alan bu köy, aynı zamanda yürüyüş tutkunlarının da uğrak noktası oluyor.
Siz de doğal kalmış bu köyü ziyaret etmek isterseniz. Bu köyü tercih edebilirsiniz.