Son yıllarda İzmir'de bulunan restoranlar Michelin Rehberi'ne girme başarısı göstermeye başladı. Bu yerlerden biri de Lokanta Levan. Levan, Urla'nın Kuşçular Köyü'nde bulunan bir mekan.
Yeşillikler içinde bulunan lokanta, adeta masallardan fırlamış gibi sevimli bir yer.
Asma yaprakları altında kurulu olan masalarda oturarak yemeğinizi yiyebileceğiniz bu yer, aynı zamanda Michelin tarafından tavsiye edilen yerlerden biri.
Onur Canbulat'ın sahip olduğu ve şefliğini yaptığı bu harika mekan, aile arazisi üzerine kurulmuş.
Gündüz bembayaz örtülerin uçuştuğu, akşam ise küçük küçük ışıkların aydınlattığı bu mekanda kendinizi masallarda gibi hissedebilirsiniz.
Restoranda aynı zamanda kapalı bir bölüm de bulunuyor. Restoranın menüsü ise sezonluk değil, neredeyse haftada bir değişiklik gösteriyor.
Lokantanın girişinde büyük bir karatahtaya o gün servis edilen yemekler yazılıyor. Özellikle enginar zamanı yapılan enginar yemekleri büyük beğeni topluyor.
Pizza yemek isteyenler burayı tercih ediyor
Aynı zamanda Levan, pizza yemek isteyenlerin de tercihi oluyor. Her pazar günü özel pizza günü yapılıyor. mevsime özgü malzemelerle yapılan pizzalar pazar günlerinin tercihi oluyor.
