Kış aylarının vazgeçilmezi olan sıcak içecekler, soğuk günlerde içimizi ısıtırken aynı zamanda damaklarımızı da şenlendirir. Fındıklı sıcak çikolatadan greyfurt çayına kadar birçok lezzeti evinizde hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. İşte, kış günlerinin keyfini artıracak birbirinden lezzetli içecekler...
Kışın ne içilir? Kışın tüketilecek içecekler...
1- Fındıklı sıcak çikolata
Süt, bitter çikolata ve fındık ezmesi ile hazırlanır. Fındık ezmesi ve bitter çikolata süte iyice karıştıktan sonra tatlandırmak için bal kullanılır, oldukça lezzetli ve tatlı bir içecektir.
2- Greyfurt çayı
Dilimlenmiş greyfurtu kaynar suya ekleyin. Baharatlarla demleyip bal ile tatlandırarak servis edin. Kış hastalıklarına karşı etkilidir ve bünyeyi güçlendiren bir içecektir. Çeşitli faydaları bulunmaktadır. Dikkatli kullanılması önerilmektedir, kimi hastalığa sahip olanlar için riskli olabilir.
3- Ihlamur çayı
Ihlamuru sıcak suda 10 dakika demleyin. Limon ve bal ile tatlandırarak sıcak tüketin.
4- White chocolate mocha
Sütü ısıtarak beyaz çikolatayı eritin. Kahve ekleyip köpüklü bir şekilde servis edin.
5- Chai tea latte
Chai Tea Latte, Hindistan mutfağına özgü olan "masala chai" adlı geleneksel baharatlı çayın modern bir yorumu olarak bilinir. Siyah çay, süt ve çeşitli baharatların birleşiminden oluşturulur. Genellikle balla lezzetlendirilir.
6- Gingerbread latte
Gingerbread Latte, özellikle kış aylarında ve yılbaşı döneminde popülerleşen, zencefil ve baharat aromalarıyla tatlandırılmış bir kahve türüdür. "Gingerbread" adı, zencefilli kurabiye veya kekin karakteristik lezzetinden gelir.
7- Narlı Çay
Nar tanelerini ezip kuşburnu çayı ile karıştırın. Bal ile tatlandırıp sıcak tüketin. Oldukça şifalı bir içecektir, soğuk algınlığına ve nezleye karşı güçlü etkileri vardır.
8- Beyaz çikolatalı salepli içecek
Salepli karışımı sütle hazırlayın. Eriyene kadar beyaz çikolata ekleyin. Üzerine tarçın serperek sunun. İçimi akışkan, yumuşak bir lezzettir. Tatlı krizi anında tüketilmelidir, aksi takdirde çok şekerli bir tada sahiptir.
9- Flat White
Avustralya ve Yeni Zelanda kökenli olduğu düşünülen bu içecek, espresso ve köpüklü süt ile hazırlanır. Diğer sütlü kahvelerden farkı, daha yoğun bir kahve aroması ve kremamsı dokusudur.