İzmir Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanlığı ile Buğday Derneği’nin iş birliğiyle, Kültürpark’taki üretici pazarında “Yerel Üreticilerimizle Döngüsel Tarıma Yön Veriyoruz” adlı etkinlik düzenlendi. Etkinlikte, yerel üreticiler ve yurttaşlara kompost üretimi hakkında bilgi verildi.
Kentsel atık yönetiminde yeni adımlar
İzmir Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanı Işıl Konya, etkinlikte yaptığı konuşmada, İzmir'de gıda ve organik atıkları değerlendirerek kentsel atık yönetimini etkin bir şekilde başlatmayı hedeflediklerini belirtti. Konya, Buğday Derneği'nin de bu projede kendilerini destekleyeceğini ifade etti.
Kompostun faydaları
Eğitimde Buğday Derneği’nden Murat Akhuy, kompostun tarımsal faaliyetler sonucu bozulan toprakları canlandırmak ve bitkilerin sağlığını desteklemek için önemli bir uygulama olduğunu vurguladı. Akhuy, kompost yöntemlerinin toprak ekosistemine canlılık kazandırarak, kimyasal ilaçlara ihtiyaç duymadan bitkilerin beslenmesini sağladığını söyledi.
Uygulamalı eğitim
Teorik bilgilerin ardından uygulamalı eğitimde, evde ve bahçede kullanılabilecek kompost yöntemleri detaylı olarak anlatıldı. Katılımcılara, sıcak kompost ve bokashi kompost yöntemleri uygulamalı olarak gösterildi.
