Nazilli Ticaret Odası Başkanı Nuri Arslan, gazetecilere, Bozdoğan pidesinin coğrafi işaret tescili alması için yürüttükleri sürecin tamamlandığını söyledi.
Türk Patent ve Marka Kurumunun Bozdoğan pidesini tescillediğini kaydeden Arslan, emeği geçenlere teşekkür etti.
Arslan bölgenin değerlerine sahip çıkmaya devam edeceklerini sözlerine ekledi.
Bozdoğan'da üzerine manda kaymağı koyularak yapılan pide, kendine özgü tadı ve yumuşak hamuruyla tercih ediliyor.
Bozdoğan pidesinin özelliği ne?
Bozdoğan pidesinin en önemli özelliği, üzerine manda kaymağı konularak yapılmasıdır. Kaymağın erimesiyle lezzetine lezzet katılan yumuşak hamurlu meşhur pide mutlaka tatmanız gereken yiyeceklerden biri.
Kaynak: AA-HABER MERKEZİ