Anatolivar Projesi, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nde düzenlenen bir toplantıyla tanıtıldı. Toplantıda, proje kapsamında yürütülen Tıbbi ve Aromatik Bitkilerle Zeytin Ara Ziraatı Projesi ile ilgili önemli bilgiler paylaşıldı. Proje, zeytin ağaçları ve aromatik bitkiler arasındaki metabolik ve biyokimyasal etkileşimleri ortaya koyarak, sürdürülebilir zeytincilik için umut verici bir yaklaşım sunuyor.
Toplantıda konuşan Dr. Ayça Akça Uçkun, projenin zeytin ağaçlarının sağlığını ve dayanıklılığını artırma potansiyeline dikkat çekti:
“Aromatik bitkiler, toprağın canlılığını artırarak zeytin ağaçlarının büyümesine katkı sağlıyor. Ayrıca, bitkilerin salgıladığı ‘fitoaleksin’ gibi maddeler, zeytin ağaçlarını stres ve hastalıklara karşı koruyor.”
Toprak ve Zeytinler İçin Yeni Bir Dönem
Proje kapsamında lavanta, biberiye, adaçayı ve kekik gibi tıbbi aromatik bitkilerin toprakta bıraktığı yararlı bileşiklerin, zeytinlerin büyümesini desteklediği ve polifenol ile antioksidan içeriğini artırdığı tespit edildi. Çalışma, sadece zeytin ağaçlarının değil, toprağın canlılığını da artırarak sürdürülebilir tarıma katkı sunmayı hedefliyor.
Sürdürülebilir Tarım İçin Stratejik Adımlar
Projenin 4. yılında, toprağın verimliliğinde ve solunabilirliğinde önemli bir artış bekleniyor. Bu bulgular, zeytinciliği iklim değişikliği ve çevresel tehditlere karşı daha dayanıklı hale getirebilecek stratejik öneriler sunuyor.
Doğadan İlham Alan Bir Gelecek
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerle Zeytin Ara Ziraatı Projesi, zeytinyağının kalitesini yükseltirken, çevresel sürdürülebilirliği de destekliyor. Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nde tanıtılan bu yenilikçi çalışma, tarımın geleceği için doğadan ilham alan bir çözüm olarak öne çıkıyor.
