Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak için gıda denetimlerine hız kesmeden devam ediyor. Son denetim sonuçlarına göre, bazı dana kıyma ürünlerinde kanatlı et kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, tüketici sağlığını riske atarken, yeni açıklanan ifşa listesi gıda güvenliği önlemlerinin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
Katkılı ürünler
Bakanlık tarafından yapılan kontrollerde, dana kıymada kanatlı et katkısının yer aldığı ürünler belirlendi. Etiketlerde bu katkının belirtilmemesi ise tüketiciyi yanıltmakta ve halk sağlığını ciddi anlamda tehdit etmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, güvenilir olmayan bu ürünlerin listelendiği ifşa listesinin düzenli olarak takip edilmesini tavsiye edilmektedir.
Gıda güvenliği denetimlerini artıran Bakanlık, her gün yenilenen ifşa listesiyle vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasını amaçlamaktadır. Yeni açıklanan ürünler arasında sucuk, kıyma ve diğer et ürünlerinde tespit edilen taklit ve tağşişler de yer alıyor. Yetkililer, tüketicilerin sağlık riski taşımamak adına ifşa listesini gözden geçirmesinin önemli olduğunu vurgulamaktır.
Uygunsuz ürünler
Sağlık için risk oluşturan markaların tam listesi Tarım ve Orman Bakanlığı'nın resmi internet sitesinde yayımlandı. Taklit ve tağşiş içeren ürünlerin yanı sıra farklı kategorilerdeki denetim sonuçları da bu listede bulunuyor. Pozcu Kasabı, Halit Ceylan, İstanbul Et ve Şarküteri, Halide Tahta, Yensel Et ve Et Ürünleri Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti., Çimörsan İnşaat Gıda Tarım Turizm Madencilik Otomotiv Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. gibi firmalar listede yer aldı. Bakanlık, vatandaşların ifşa listesini takip ederek güvenilir ürünleri tercih etmelerini önermektedir.
