Zeytin, antik dönemden bu yana İzmir Yarımadası'ın en önemli ürünlerinden biri olma özelliği taşır. Dünyada ilk modern zeytinyağı işçiliği de İzmir Urla'da bulunan Klazomenai Antik Kenti'nde yapılmıştır. İzmir'de yaşları 300 ile 2000 arasında değişen 68 zeytin ağacı bulunur.
İzmir'de zeytinin tarihini anlamak için İzmir Yarımadası'nda bulunan Güzelbahçe, Çeşme, Seferihisar, Menderes ve Selçuk ilçelerini kapsayan bir Yarımada Zeytin Rotası oluşturuldu.
İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Zeytince Derneği’nce oluşturulan ve zeytin yolcularını üreticilerle buluşturan, 7 etap 19 parkurdan oluşan rota inanın Akdeniz ve Ege’nin ortak paydası zeytine olan bakışınızı değiştirecek!
Güzergahta anıt zeytin ağaçları, zeytinyağı işlikleri, su kaynakları, zeytinyağı fabrikalarını, manzara/seyir teraslarını, zeytin ezme yerlerini, zeytinyağı yapımında kullanılan taşları, kamp yerlerini, kuyuları, yel değirmenlerini ve su değirmenlerini tanıyacak, İzmir’in bakir koylarını keşfedeceksiniz.
Zeytin yolcularını üreticilerle buluşturan rota, İzmir’in üye olduğu “Dünya Gurme Kentler Ağı”na (DELICE) bağlanıyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi ve İzmir Ticaret Odası ortaklığıyla Ocak 2015’te gerçekleşen üyelik yoluyla İzmir ve dolayısıyla Yarımada bölgesi, gastronomi turizmi rotasına dahil oldu.
Yarımada Zeytin Rotaları:
1. Balıklıova-Çatalkaya-Mordoğan Zeytin Rotası
2. Eski Mordoğan-Eğlenhoca-Kösedere-İnecik-Kaynakpınar-Boyabağ Zeytin Rotası
3. Amberseki-Saip-Karaburun Merkez-Bozköy-Tepeboz Zeytin Rotası
4. Yeni Liman-Hasseki-Sarpıncık-Parlak-Salman Zeytin Rotası
5. Balıklıova-Eğriliman-Küçükbahçe-Yaylaköy-Karaburun Merkez Zeytin Rotası
6. Çeşme-Çiftlik-Ovacık-Alaçatı Zeytin Rotası
7. Zeytinler-Birgi-Barbaros-Kadıovacık_Ildırı Zeytin Rotası
8. Zeytinler-Uzunkuyu-Nohutalan-Germiyan Zeytin Rotası
9. Karaköy-Zeytineli-Posköy-Dağovacık Zeytin Rotası
10. Urla Merkez Zeytin Rotası
11. Urla-İskele-Burgaz-Özbek-Yuvaca Zeytin Rotası
12. Kuşçular-Yağcılar-Demircili Zeytin Rotası
13. Seferihisar-Kavakdere-Orhanlı-Beyler Zeytin Rotası
14. Gölcük-Gödence-Çamtepe-Efemçukuru Zeytin Rotası
15. Güzelbahçe-Küçükkaya-Payamlı-Kavacık Zeytin Rotası
16. Güzelbahçe-Yelki-Çamlı-Bademler-Ulamış Zeytin Rotası
17. Görece-Dereköy-Akçaköy-Çatalca-Yeniköy-Menderes Merkez Zeytin Rotası
18. Menderes-Küner-Şaşal-Tekeli-Değirmendere-Çamönü-Ataköy Zeytin Rotası
19. Selçuk-Şirince Zeytin Rotası
