İzmir'de uzun yıllardır üzüm bağları ve şarap üretimi ile ünlü olan Urla'da 2016 yılında hizmete geçirilen Urla Bağ Yolu projesi, bölgede yer alan tüm şarap üreticilerini aynı güzergahta buluşturuyor. Doğayla iç içe bir yolculuk imkanı sunan bu rota adeta şarap dünyasına açılan bir kapı. Peki Urla Bağ Yolu rotasında neler var?
Urla Bağ Yolu İzmir’in batısında, Urla’nın güneyinde yer alan ve bu bölgedeki tüm şarap üreticilerini birbirine bağlayan yoldur. Urla’daki tüm şaraphaneleri içeren bir güzergahtır. Urla Şarap Üreticileri ve Bağcılık Derneği’nin şarap turizminin geliştirmesi için başlatmış olduğu proje kapsamında da günümüzde hem yurt içinde hem de yurt dışında oldukça ilgi görmeye başlamıştır.
Urla Yarımadası’nın otantik atmosferi eşliğinde, doğayla iç içe, şarap dünyasına açılan bir kapı olan Urla Bağ Yolu Rotası, ziyaretçilerine unutulmaz deneyimler yaşatmaya aday.
Çakır Şarapçılık
Çakır Şarapçılık, Urla'nın Kuşçular Köyü'nde Çakır Ailesi'ne ait ve 2020 yılından beri faaliyette. Burada Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Bornova Misketi ve Chardonnay üzümlerinden kırmızı, rose ve beyaz şaraplar üretiliyor. Çakır Şarapçılık, Ayrıca Ege/İtalyan mutfağından seçkiler sunan restoranıyla da önemli bir lezzet durağı oluyor.
Mozaik Şarapçılık
İtalyan agronomist öncülüğünde ödüllü şaraplarıyla dokuz çeşit kırmızı üzüme sahip Mozaik Şarapçılık, Urla Kuşçular'da bulunuyor.
MMG Şarapçılık
Bölgede gece hasadıyla meşhur olan MMG Şarapçılık'ta üzümleriyle 50 dekarlık kireçli ve kayalık arazide üretiliyor. MMG Şarapçılık, Urla-Kuşadası-Efes yolu üzerinde yer alıyor. Tadım salonu ve 200 kişilik bistro tarzı restoran imkanı da mevcut.
Urla Şarapçılık
2000'li yılların başından beri hizmet veren Urla Şarapçılık, kendi bağlarında geleneksel ve modern yaklaşımları harmanlıyor. Amacı bölgenin kaybolan şarap kültürünü canlandırmak ve gelecek nesillere aktarmak olan bu işletmede yılda 250-300 bin şişe şarap üretiliyor. Hem şarap tadabileceğiniz hem de yerel kültürü deneyimleyeceğiniz mükemmel bir mimariye sahip.
İkidenizarası
İkizdenizarası, Urla'nın küçük bir köyü olan Yağcılar'da yer alıyor. İşletmenin iki temel amacı kaliteli şarap üreterek bu şarapları insanlarla paylaşmak ve Yağcılar Köyü'nün tanınmasına ön ayak olmak.
USCA Şarapçılık
USCA Şarapçılık, 2003 yılında Urla Kocadağ'da faaliyete geçti. Adını filozof Anaksagoras'ın "biz" felsefesinden alıyor. Yılda 30.000 litre şarap üretimi yapan USCA; Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Syrah gibi yabancı üzüm çeşitleri yetiştiriyor ve soğuk fermantasyon tekniklerini kullanıyor.
Urlice Şarapçılık
Urlice Şarapçılık, 2006 yılında kurulmuş ve organik sertifika sahibi bir işletme. Dünya standartlarında üzüm yetiştirmeye adanmış bir anlayışla hizmet veriyor. Üzüm bağlarının içinde yer alan Vineyard Cafe'de lezzetli şarapların tadını çıkarırken müthiş fotoğraflar da çekilebilirsiniz.
Perdix Şarapçılık
2012 yılında, Urla'nın Dağovacık Zeytinler Köyü'nde 100 dönümlük araziye 5 çeşit kanola dikerek yolculuğuna başlayan Perdix Şarapçılık, doğa dostu bir işletme olarak öne çıkıyor. Ziyaretçilerine sık sık tadım etkinlikleri düzenleyen Perdix, şaraplarına eşlik eden lezzetli yemekleriyle hizmet sunuyor.
