Orta Çağ’dan itibaren hıyarcıklı veba tedavisinde bile kullanılan Şevketi Bostan otu, Ege mutfağına hakim olanların ve sebze severlerin vazgeçemediği bir bitkidir.
Halk arasında akkız, bostan otu, mübarek dikeni gibi isimlerle de anılan Şevketi Bostan, ülkemizde en çok Ege Bölgesi'nde yetiştirilir ve doğal olarak en çok da Ege'de tüketilir.
Dikenli yapısı olan Şevketi Bostan otu, sarı çiçek açar. Papatyagiller familyasının üyesi olan bu ot kendi mevsiminde toplandıktan sonra, kurutularak tüketilebilir.
Şevketi Bostan otunun faydaları nelerdir?
Emziren annelerin süt üretimini artırmasıyla da bilinen Şevketi Bostan otunun faydaları şu şekilde:
İltihap azaltıcı etkisi bulunur.
Karaciğer sağlığını korumaya yardımcı olur.
İştah artırır.
Hazımsızlık tedavisinde kullanılır.
Safra kesesi rahatsızlıklarını dindirmede yardımcı olur.
Anti-kanserojen özelliği olabilir.
Grip ve soğuk algınlığına karşı etkilidir.
Sindirim sistemini destekler.
Gaz problemini giderir.
Emziren annelerin süt üretimini artırır.
Şevketi Bostan otunun zararları var mı?
Vücut yapısına göre çok tüketimde ishal veya kabızlığa neden olabilen Şevketi Bostan otu, çocuklarda da ciddi sorunlara neden olabilir. Çocukların tüketmemesi gereken bu otun yan etkilerinden biri de mide bulantısıdır.
Yaşlılar, zayıf bünyesi olanlar, emzirenler, gebe kişiler ve kronik hastalığı olanlar şevketi bostan otu kullanmadan önce mutlaka bir uzmana danışmalıdır.
