Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Akif Saygın, göz sağlığını korumak için önemli olan besinler hakkında açıklamalarda bulundu. Dr. Saygın, A vitamini, lutein, zeaksantin, Omega-3 yağ asitleri ve C vitamini içeren besinlerin göz sağlığına büyük katkı sağladığını belirtti.
A vitaminin göze faydaları neler?
A vitamininin, göz sağlığını korumak için kritik bir öneme sahip olduğunu söyleyen Dr. Saygın, bu vitaminin gözün retina ve görme sinirlerinde bulunan hücrelerin sağlıklı kalmasını sağladığını vurguladı. A vitamini, tavuk, yumurta, süt, karaciğer, balık ve taze sebzelerde bolca bulunuyor. Dr. Saygın, A vitamininin gece körlüğünü engellemeye yardımcı olduğunu da ekledi.
Göze faydalı besinler neler?
Yeşil yapraklı sebzeler, göz sağlığı için oldukça faydalıdır. Lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içeren bu sebzeler, gözlerin retina tabakasındaki hücreleri korur ve koruyucu bir tabaka oluşturur. Özellikle kereviz, lahana, brokoli ve kuşkonmaz gibi sebzeler lutein ve zeaksantin açısından zengindir. Omega-3 yağ asitlerinin göz sağlığında büyük rol oynadığını belirten Dr. Saygın, bu yağ asitlerinin gözün retina tabakasının sağlıklı kalmasını sağladığını ve görme işlemi sırasında oluşan hassas dokuları koruduğunu ifade etti. Omega-3 yağ asitleri, somon, ton balığı, sardalya, Chia tohumları ve keten tohumu gibi besinlerde bulunur.
Meyve tüketiminin de göz sağlığına önemli katkıları olduğunu dile getiren Dr. Saygın, kivi, kiraz, erik ve karpuz gibi meyvelerin yüksek miktarda C vitamini ve antioksidan içerdiğini söyledi. Bu meyveler, göz sağlığını destekleyen besin öğeleri ve mineraller bakımından oldukça zengindir. Dr. Saygın, bu besinlerin dengeli bir şekilde alındığında göz sağlığını korumaya yardımcı olacağını belirtirken, düzenli göz muayenelerinin de büyük önem taşıdığını vurguladı. Ayrıca, açık havada güneş gözlüğü takmanın, sigara kullanmamanın, koruyucu gözlükler kullanmanın, sağlıklı bir kiloda olmanın ve kan şekeri seviyesini dengelemenin göz sağlığını iyileştirdiğini söyledi.
