İzmir’in 150 yıllık kolonya geleneği, Aktaş Kolonyaları ile yaşamaya devam ediyor! Kemeraltı’nın tarihi 2. Beyler Çarşısı’nda, İzmir’in en eski kolonya imalathanesinde üretim yapan Uğur Uras, şehrin unutulmaz kokularını bugüne taşıyor.
“İzmir kolonyası bizim mirasımız”
Kolonya üretiminde 1800’lü yıllara dayanan bir geçmişe sahip olduklarını belirten Uğur Uras, eczacı Kemal Kamil Aktaş’ın formülleriyle başlayan bu serüvenin Hatıralar Kolonyası, Gizli Çiçek ve Altın Damla gibi kokularla devam ettiğini söylüyor. İzmir’in simgelerinden biri haline gelen “İzmir Geceleri” kolonyasının hâlâ büyük ilgi gördüğünü vurgulayan Uras, “İzmir’in en iyi kolonyalarını üretiyoruz” diyerek iddiasını ortaya koyuyor.
Kolonya kültürünün vazgeçilmezi: Puar
Geleneksel kolonya kültüründe Puar, dar ağızlı eski tip şişeleri doldurmak için kullanılan özel bir araç olarak biliniyor. Uğur Uras, geçmişte bu yöntemin nasıl kullanıldığını şöyle anlatıyor:
“Eskiden küçük ağızlı şişeler nedeniyle huniler yetersiz kalırdı, bu yüzden Puar kullanılırdı. 80 yıllık cam şişeler gramajlıdır ve bunlarla doldurulurdu. Günümüzde şişe ağızları genişlediği için Puar kullanımı azaldı ama hala eski şişelerini getirip kolonya almak isteyen müşterilerimiz var. Onlar için bu yöntemi sürdürüyoruz.”
İzmir’in kokusunu üreten atölye
Aktaş Kolonyaları’nın üretim yeri, dükkanın arkasında bulunan ahşap merdivenlerden çıkılarak ulaşılan özel bir atölyede bulunuyor. “İzmir’in tüm kokularını burada üretiyoruz” diyen Uğur Uras, kolonya yapımında en kaliteli esansları kullandıklarını belirtiyor. “En iyi esansları ve doğal kaynak sularını kullanarak üretiyoruz. Bu karışımlar, Aktaş Kolonyaları’nın yıllardır değişmeyen kalitesini oluşturuyor.”
İzmir’in kokusunu hissetmek ister misiniz?
Aktaş Kolonyaları, limon, tütün, beyaz zambak, İzmir Geceleri, lavanta, yasemin, menekşe ve daha birçok nostaljik koku ile geleneksel İzmir kolonya kültürünü yaşatmaya devam ediyor. Tarihi Kemeraltı’nda, 150 yıllık gelenekle üretilen özel kolonyalar, geçmişten bugüne bir kültürü yaşatıyor. İzmir’in eşsiz kokusunu hissetmek isteyenler için adres belli: Aktaş Kolonyaları!
