İzmir’in saklı hazinesi: Tarih ve doğanın buluştuğu Nif Dağı İzmir’in saklı hazinesi: Tarih ve doğanın buluştuğu Nif Dağı

Urla Belediyesi’nin doğayla iç içe yaşam kültürünü ve zengin ot çeşitliliğini öne çıkardığı Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı, 22-23 Mart tarihlerinde gerçekleşecek. Belediye Başkanı Selçuk Balkan, düzenlenen basın toplantısında etkinliğin önemine vurgu yaptı.

Urla Belediyesi tarafından düzenlenen Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı’nın basın tanıtım toplantısı, Belediye Başkanı Selçuk Balkan’ın ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Urit Restoran’da düzenlenen etkinlikte, festivalin bu yılki ana teması olan “Soframızda Sürdürülebilirlik” üzerine konuşmalar yapıldı.

Başkan Selçuk Balkan, Ot Bayramı’nın sadece bir gastronomi festivali olmadığını, aynı zamanda yerel üreticileri destekleyen, sürdürülebilir tarımı teşvik eden ve doğanın mirasını koruma bilincini artıran bir etkinlik olduğunu vurguladı.

Ney sanatçısı Emre Bilki’nin huzur veren dinletisiyle renklendiği toplantıda, geleneksel mutfak kültürümüzün bir parçası olan şifalı otların, yerel üretimin ve doğaya duyarlı tarım yöntemlerinin önemi bir kez daha hatırlatıldı.

22-23 Mart tarihlerinde Urla sokaklarında lezzet, kültür ve doğayla iç içe bir festival havası yaşanacak.

Muhabir: SEMRA İĞTAÇ