Türkiye’nin yaş meyve, sebze ve mamulleri ihracatı, 2024 yılı itibarıyla büyük bir başarıya imza attı. 6 milyar 131 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirilirken, bu rakam Türkiye tarihindeki en yüksek meyve sebze ihracatını işaret ediyor. Yaş meyve sebze sektörü 3 milyar 401 milyon dolarlık, meyve sebze mamulleri sektörü ise 2 milyar 728 milyon dolarlık ihracatla rekor kırdı.
Ege Bölgesi'nin katkısı
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, Ege Bölgesi'nin sektördeki başarısına dikkat çekerek, toplam ihracattan yüzde 22 pay aldıklarını belirtti. Uçak, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği olarak 1 milyar 314 milyon dolarlık ihracata imza attıklarını ifade etti. En çok ihraç edilen ürünler arasında turşular, kuru domates ve salça yer aldı.
En çok ihracat yapılan ülkeler
Türkiye’nin meyve ve sebze ihracatında Almanya, 239 milyon dolarlık ihracatla ilk sırada yer aldı. ABD, İngiltere, Rusya ve Hollanda gibi ülkeler de önemli alıcılar arasında bulunuyor. Türkiye’nin en çok ihraç ettiği ürünlerden bazıları ise meyve suları, mandalina, turşular ve limon oldu.
Sektörde genç girişimcilere destek
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, genç girişimcilerin sektöre kazandırılması adına "Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Projesi"ni başlattı. Proje kapsamında ziraat ve gıda mühendisliği öğrencilerine 6 haftalık eğitimler verilecek. Ege Bölgesi'nde 44 firma, URGE Projesiyle yeni pazarlara açılmayı hedefliyor.
Mamul ürün ihracatındaki artış
Meyve sebze mamulleri ihracatı da büyük bir ivme kazandı. 2024 yılında 2 milyar 728 milyon dolara ulaşan ihracatın yüzde 37’si Ege Bölgesi’nden yapıldı. Bu başarıda, mamul ürünlere eklenen katma değer önemli bir rol oynuyor. Ege Bölgesi’nde en çok ihraç edilen ürün ise 319 milyon dolarlık turşular oldu.
