İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Mehmet Sarıaydın, B12 vitamininin vücut için önemine dikkat çekti. Kobalamin adıyla da bilinen B12 vitamininin sinir sistemi fonksiyonları ile kan hücrelerinin üretimi için hayati bir role sahip olduğunu belirtti. Ayrıca DNA sentezine katkı sağladığını ve enerji üretimine destek vererek yorgunluğu önlediğini ifade etti.
B12 vitamini eksikliğinin belirtileri neler?
Dr. Sarıaydın, B12 vitamini eksikliğinde yorgunluk, halsizlik, hafıza sorunları, konsantrasyon güçlüğü, baş dönmesi ve anemi gibi semptomların görülebileceğini aktardı. Ciltte solukluk, dilde şişme veya ağrı, depresyon gibi ruh hali değişiklikleri de eksikliğe bağlı ortaya çıkabilecek sorunlar arasında yer almakta.
B12 vitamini nelerde bulunur?
B12 vitamini kaynakları arasında kırmızı et, tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri ve organ etlerinin (karaciğer, böbrek) bulunduğunu belirten Sarıaydın, bu besinlerin düzenli tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca vegan ve vejetaryen diyet uygulayanlar, yaşlılar, mide-bağırsak hastalığı olanlar, mide ameliyatı geçirenler ve uzun süre proton pompa inhibitörü veya antiasit kullananların B12 eksikliği riski taşıdığını belirtti.
Eksikliğin giderilmesi için beslenmede B12 yönünden zengin gıdaların yer almasının önemine değinen Dr. Sarıaydın, gerektiğinde doktor kontrolünde B12 takviyelerinin kullanılabileceğini ifade etti. Veganlar için B12 ile zenginleştirilmiş bitkisel ürünler ve takviyeler önerilirken, ek takviye kullanımında doktor tavsiyesi olmadan aşırı doza kaçılmaması gerektiği uyarısında bulundu.
